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「津軽の桃」関連商品桃入り「ピンクカレー」など新たに誕生
「津軽の桃」関連商品桃入り「ピンクカレー」など新たに誕生
 青森県土産販売(株)は、当JAのブランド農産物「津軽の桃」で作ったピューレを使い、「ピンクカレー」など5種類の加工品を開発した。JAの直売所などで販売する。カレーはスパイスの風味に加え、桃の甘味も生かし、普通のカレーにはない珍しい味わいに仕上げた。青果としてだけでなく、加工品でも「津軽の桃」をPRする。
 同社は、青森県で桃の産地化が進んでいることに着目し、当JAが一次加工として販売している「桃ピューレ」を使い、カレーの他にキャラメル、キャンディー、大福、シフォンケーキの5種類の商品が誕生した。
 カレーは1パック(200グラム)500円、キャラメル1箱(18粒)370円、キャンディー(85グラム)300円、大福は15個入り1000円、8個入り650円、シフォンケーキは15個入り900円、10個入り600円(いずれも税込み)で販売する。




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